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    茶葉末廠官釉瓷器有幾個品種,如何鑒別

      茶釉瓷在清代以前被稱為廠官釉。廠官釉是高溫結晶釉,燒于唐代。制作時,將釉中含鐵鎂的著色劑掛在生胎上,高溫燒制。

      三個品種的工廠官方釉瓷。

      釉色黃綠色,里面散落著不規則的黃色星星,有的像茶粉,有的像鱔魚皮,有的是蟹殼色。清代工廠官釉瓷器分為黃鱔、蛇皮綠、黃點三個品種,現俗稱“茶粉釉”。所以也有茶粉、黃鱔、蟹綠等名稱。廠官釉是唐穎在清朝雍正年間模仿明代廠官釉發明的新品種。

      工廠官方釉俗稱“鰻綠”,但實際上應該是唐穎所說的“蛇皮綠”。黃釉應該是唐穎筆下的“黃鱔”,而黃釉應該是“黃點”。

      清代雍正、乾隆年間,是茶的上釉瓷器最多的時期。

      雍正時期,茶葉的釉色多為淡黃,俗稱“黃鱔”。黃鱔釉屬于鐵鎂結晶釉,清代宮廷檔案中稱之為“廠官釉”。由于燒制工藝的一些差異,工廠官方釉料的色調有很多變化。

      清朝雍正年間,工廠官釉品種繁多,有蟹綠、黃鱔、瓜皮綠等。又稱鰻魚皮,是一種黃綠色結晶釉。其形成機理是釉中的鐵、鎂與硅酸結合生成晶體,因其顏色為鰻皮而得名,俗稱“鰻黃”。從傳世實物來看,雍正、乾隆時期的產品很多,是這兩個朝代的官窯產品。所以這些器物底部刻有篆書“清雍正年制”和“清乾隆年制”。

      乾隆時期,茶粉的釉色更綠,俗稱“蟹綠”。蟹青釉不同于茶粉釉;第一,釉色均勻;二是釉面有很強的光澤,在光線的照射下閃爍出云母薄片般的五色光澤。雍正、乾隆都有這個品種,多為瓜棱罐。瓜棱的曲線變化使均勻的釉色在視覺上產生波動。這種釉比茶粉釉更難燒,所以干燥后茶粉釉還是會燒,但蟹綠很少見。

      如何鑒別三種工廠上釉瓷器?

      三種有茶釉的瓷器,至今沒有統一的區分標準,但如果統稱為廠官釉或茶釉,應該不會有爭議。從技術角度來說,這三種釉色都是以氧化鐵為著色劑的高溫釉,都是啞光釉,屬于同一種釉,只是在燒制過程中有一些窯變,所以顏色略有不同。唐代的耀州窯曾經大規模燒過茶葉的終釉。后來宋金元時期的遼瓷和磁州窯系統也有這個品種,但胎體多為重筒。雍正年間唐穎創造的工廠官方釉都是白瓷胎。綠棕釉的顏色真的很像茶葉的顏色,釉色閃爍著不規則的黃點和絲紋。常見的造型多為瓶、像、壺瓷,做工非常精細。最下面的型號都是官印切款。乾隆末年腳上有小鋸齒紋,道光時有齋堂式,咸豐時有仿雍正式或舒城化式。但咸豐釉色只有黃絹紋,沒有星點,要仔細鑒別。雍正、乾隆時期工廠官釉整體風格為做工精細;嘉慶、道光時,胴體重,略顯笨拙;咸豐何時回照;咸豐漸漸走到了盡頭,黃絹線多為姜。清末民國時期,有模仿前朝官窯的產品。除了景德鎮的仿制品之外,山東淄博也生產這種釉料。而山東的產品疏松,黃白色,不是細瓷白,敲起來聲音也不像瓷器那么清脆?,F代景德鎮仿官窯產品很水平很精細,很多官窯模型都有雕刻,但缺點是太精細,有很多舊的痕跡。鰻魚的釉色仿品不多,因為燒制工藝難度大,有的仿品太細。古代正品是不規則的黃色在綠色中閃爍,類似窯變,而仿制品釉色非常均勻。

      另外還有一種蟹殼的青釉。此釉為深青綠色,類似蟹殼色,故名。唐穎在《桃城紀年碑》中記載了一種“青釉”,“制窯變舊色,如碧玉,光澤斑駁古雅”。它的特點類似螃蟹的青釉。

      廠官釉俗稱茶粉釉。據文獻記載,廠官釉是唐穎在雍正年間發明的一種新釉,是模仿明代的廠官釉。但是官方的工廠釉是什么樣的,在哪里生產,很難下結論。清代工廠官釉有三個品種:黃鱔、蛇皮綠、黃點,現稱“茶粉釉”。“茶末”一詞最早出現在陶雅,形容古董商的名字。雖然不科學,但是很好理解,所以至今仍在使用。

      清代雍正官窯的壺式茶粉釉罐。

      壺式茶粉釉壇高26.9厘米,直徑33厘米,尺徑24.4厘米。壇子呈碗狀,有唇,肚圓,腹下收斂。它用一個凸起和一個繞腳的圓圈裝飾,全身用茶粉上釉。大底刻有“清雍正年制”篆書,六字三行。

      罐式罐是雍正時期的一種新型器具。除茶釉外,還有青花、青花釉下紅、窯變、仿官、仿弟、青花金釉等品種。

      鰻魚釉碗高32.7厘米,直徑30.6厘米,直徑27.3厘米。

      黃鱔釉碗是一種茶釉瓷器。鱔魚黃釉碗,肚圓,腹下漸聚,底薄,圓滿。碗內外涂鱔魚黃釉,底部刻篆書“清雍正年制”。

      茶葉,高51厘米,直徑24×19厘米,尺徑26.7×21厘米,耳尊。

      模仿古代青銅器的造型,鵝蛋臉的嘴微微撇著,脖子寬,肚子鼓鼓的,圓滾滾的,向外撇。頸部對稱放置以犧牲耳朵。茶粉釉涂于尊內外,足內。全身飾有條紋。大底刻有“清乾隆年制”篆書三行六字。

      “祭祀”是指古代用于祠堂祭祀的純色牲畜,這尊雕像的耳朵是假的“祭祀”形狀。茶粉釉是工廠官方釉的一種。工廠官方釉屬于鐵鎂結晶釉。由于燒制過程中的一些差異,其色相有很多變化,有的像鰻魚的腹色,俗稱“鰻魚黃”,有的像茶葉的細粉色,俗稱“茶粉”。這種裝飾釉可以稱為茶粉釉。

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